Содержание:
Бананы на 75% состоят из воды, но содержат много полезных компонентов1. В них есть калий, магний и фтор и другие элементы, необходимые малышам на первом году жизни. В этой статье разберёмся, когда ребёнку пора вводить в прикорм банан.
Польза банана для малышей
Банан — нежирный и вместе с тем очень питательный и энергетически ценный продукт1. Благодаря пектинам, содержащимся в банане, сахара и калории из него усваиваются дольше, что способствует продолжительному насыщению. Высокое содержание сахаров (глюкозы, фруктозы, сахарозы) способствует поддержанию энергии2. Бананы оказывают положительное влияние на сердце и желудочно-кишечный тракт, укрепляют кости и мышцы. Богатый состав микроэлементов улучшает работу мозга2.
В 100 г мякоти десертного банана содержится2:
- 15–19 г сахара;
- 2 г крахмала;
- 1,1–2,7 г азотистых веществ;
- 0,6 г клетчатки;
- 0,4 г органических кислот;
- 0,5 г пектина;
- 10 мг витамина С;
- Витамины А, В1, В2, В6, РР.
Витамин В6 важен для работы центральной и периферической нервной системы и нормального обмена веществ.
Витамин А поддерживает правильное развитие зрительного аппарата, здоровье кожи и слизистых оболочек, укрепляет иммунитет и кости.
Витамин B1 обеспечивает физическое развитие, способствует энергообмену из углеводов, жиров и белков.
Витамин B2 принимает участие в энергетическом обмене, кроветворении (образовании эритроцитов), синтезе антител, поддержании здоровья слизистых оболочек и зрения. Кроме того, он помогает усваивать железо.
Витамин РР участвует в клеточном дыхании, метаболизме жиров, углеводов и белков, а также в процессах детоксикации организма. Он необходим младенцам для выработки энергии из питательных веществ, правильного формирования нервной системы, здоровья кожи и слизистых оболочек.
Антиоксиданты в составе бананов защищают организм от окислительных процессов, участвуют в восстановлении клеток и укрепляют иммунную систему3.
Кроме того, бананы включают1,2:
- кальций, полезный для костной системы. Некоторые неперевариваемые углеводы банана помогают также усваивать кальций, поступающий из другой пищи;
- фтор, важный для правильного формирования зубной эмали;
- натрий, необходимый для корректной работы нервной системы и мышц, регуляции объёма жидкости в организме и поддержания водно-солевого баланса;
- магний, способствующий правильному формированию нервной, сердечно-сосудистой и костной систем.
- калий, важный для роста и развития, поддержки работы нервной системы и мышц, поддержания водно-солевого баланса, а также нормальной работы сердца и почек;
- триптофан, в организме человека перерабатывающийся в серотонин — нейромедиатор, который называют «гормоном счастья».
Один средний банан покрывает около 40% суточной нормы витамина В6 и до 50% — витамина С, около трети дневной потребности в калии и 15% в магнии2.
Бананы и аллергия
Как правило, бананы не вызывают аллергических реакций1. Несмотря на сладость, они обладают достаточно невысоким гликемическим индексом (показатель, отражающий скорость подъёма сахара в крови)3. Благодаря своей натуральной сладости и нежной текстуре плоды любимы малышами, поэтому десертные бананы часто становятся одними из первых (после яблок и груш) фруктов в рационе ребёнка.
Бананы и здоровье
Учёные из Лондонского колледжа провели исследование и выявили, что употребление хотя бы одного банана в день снижает вероятность возникновения симптомов бронхиальной астмы у детей на 34%4.
По информации Роскачества, в зависимости от степени спелости бананы могут быть как причиной запоров, так и избавлять от них. Растворимая клетчатка в полностью созревших плодах размягчает стул, поэтому спелые бананы не рекомендуются при диарее, но могут устранять запоры. Напротив, зелёные бананы содержат большое количество крахмала, что помогает при жидком стуле, но может спровоцировать запор5.
Проблема запоров в целом характерна для малышей на этапе введения прикорма. Если запоры появились после добавления в рацион ребёнка бананов или любого другого продукта, нужно ограничить его потребление и проконсультироваться с педиатром, который поможет откорректировать меню и, возможно, назначит микроклизмы для ситуативной помощи.
Когда можно вводить банан в рацион
Согласно Программе оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации, фруктовые пюре вводятся в первом полугодии жизни в трёх случаях6:
- при запорах, когда решить проблему не помогли овощные пюре с растительным маслом;
- детям с недостаточностью питания;
- малышам со сниженным аппетитом.
Банановое пюре можно добавлять в уже введённые каши для того, чтобы улучшить их вкусовые свойства и сделать более желанными для малыша.
Во всех остальных случаях банан вводится во втором полугодии (после введения в рацион мяса): сначала в виде гомогенизированного пюре, затем (к 8–9 месяцам) в виде пюре, размятого вилкой, или кусочками. Фрукт можно предлагать сырым: варить, запекать банан для первого прикорма не нужно. Необходимо лишь тщательно вымыть плод в кожуре.
Кому банан может не подойти
Несмотря на пользу, банан может подойти не всем. С осторожностью стоит вводить плоды детям с проявлениями аллергии, склонностью к вздутию и газообразованию.
Вся предоставленная информация носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации специалиста. При наличии жалоб для диагностики и назначения лечения обращайтесь к врачу.
Дата публикации: 01.11.2025 г.
Медицинский эксперт: Горбунова Юлия Николаевна — педиатр, неонатолог
Список литературы по статье
- Елисеева Т., Тарантул А. Банан (Musa) // Журнал здорового питания и диетологии. Т. 3. № 5. 2018. С. 31–43. doi:10.59316/.vi5.24.
- Цхобребова К. Г. Пищевая ценность бананов / К. Г. Цхобребова // Научные труды студентов Горского государственного аграрного университета «Студенческая наука — агропромышленному комплексу» : Научные труды студентов Горского государственного аграрного университета, Владикавказ, 04–05 апреля 2019 года. Том 56/1. – Владикавказ: Горский государственный аграрный университет, 2019. — С. 235–237. — EDN WBGCAT.
- Сюракшина Е. Бананы: польза и вред для организма // Роскачество (дата обращения: 16.08.2025).
- Imperial College of London // Bananas may help reduce child asthma risk.
- Губина А. Как питание влияет на работу ЖКТ // Роскачество (дата обращения: 16.08.2025).
Вопросы и ответы
1. Чем полезен банан для детей?
Бананы — питательный и энергетически ценный продукт, содержащий калий, магний, фтор, витамины и пектины. Они поддерживают работу сердца, желудочно-кишечного тракта, укрепляют кости и мышцы, а также улучшают работу мозга и обеспечивают продолжительное чувство сытости.
2. Когда и в каком виде можно вводить банан в рацион ребёнка?
Банан вводят в прикорм во втором полугодии жизни после начала мясного прикорма, в виде гомогенизированного пюре, а к 8–9 месяцам — размятого вилкой или кусочками. В некоторых случаях фрукт можно давать раньше: при запорах, недостаточности питания или снижении аппетита ребёнка. Банан можно давать сырым, варить или запекать не обязательно.
3. Бывает ли аллергия на бананы у детей?
Бананы обычно не вызывают аллергических реакций и считаются безопасным фруктом для малышей. Несмотря на сладкий вкус, они имеют невысокий гликемический индекс, поэтому уровень сахара в крови повышается умеренно.
4. Как бананы влияют на пищеварение ребёнка?
Бананы могут как предотвращать запоры, так и вызывать их, в зависимости от степени зрелости. Спелые плоды размягчают стул и помогают при запорах, а зелёные бананы с большим количеством крахмала помогают при жидком стуле, но могут вызвать запор.
5. Есть ли ограничения или противопоказания для введения банана в прикорм?
Банан может не подойти детям с аллергией или склонностью к вздутию и газообразованию. При первых признаках проблем с пищеварением, дискомфорта или аллергии стоит временно исключить банан из рациона и обратиться к врачу.
